La Manteca Clarificada Ghee es una grasa tradicional obtenida a partir de manteca purificada mediante un proceso que elimina gran parte del agua y los sólidos lácteos, logrando un producto de sabor suave, aroma delicado y gran versatilidad en la cocina.
Gracias a su alto punto de humo, resulta ideal para cocinar, saltear, hornear y preparar todo tipo de recetas sin alterar sus propiedades. Es una excelente alternativa a los aceites refinados y a la manteca tradicional para quienes buscan ingredientes simples y de calidad.
Además, es un producto Libre de Gluten (Sin TACC) y muy apreciado por quienes siguen una alimentación keto, low carb o buscan incorporar grasas tradicionales a su alimentación diaria.
✔ Alto punto de humo.
✔ Ideal para cocinar, freír y saltear.
✔ Sabor suave y agradable.
✔ Libre de gluten (Sin TACC).
✔ Sin conservantes ni aditivos.
✔ Muy versátil en preparaciones dulces y saladas.
✔ Elaborada a partir de manteca clarificada.
✔ Excelente alternativa para cocina saludable.
🍳 Para cocinar huevos y omelettes.
🥩 Para sellar carnes.
🥦 Para saltear verduras.
🍞 Sobre tostadas y panes.
🧁 En recetas de repostería.
🥘 En todo tipo de preparaciones calientes.
Contenido Neto: 270 g.
